Mercimek çorbası lentil soup

Mercimek çorbası, ana malzemesi mercimek olan bir çorbadır; vejetaryen olabilir veya et içerebilir ve kabuklu veya kabuksuz kahverengi, kırmızı, sarı, yeşil veya siyah mercimek kullanabilir. Kabuğu ayıklanmış sarı ve kırmızı mercimekler pişerken parçalanarak koyu bir çorba olur. Lentil soup is a soup whose main ingredient is lentils; it can be vegetarian or contain meat and use brown, red, yellow, green or black lentils, with or without shells. While the yellow and red lentils are being cooked, the peeled yellow and red lentils are crushed to form a thick soup. #pindleturkey #pindlefood #guidebook