GETHUK LINDRI

Getuk lindri merupakan makanan tradisional yang menjadi sebuah kebanggan bagi masyarakat Magelang, Jawa Tengah. Tetapi sekarang ini, jajanan pasar yang satu ini hampir bisa ditemukan diseluruh pulau Jawa, Indonesia.20 Nov 2022 Resep Getuk Lindri yang Lembut dan Kenyal, Cocok Untuk Camilan Sore Bahan 20 porsi 1 kg singkong, bersihkan, potong 4 cmCek Promo 100 g kelapa parut setengah tua, kukus 100 g gula pasir 3 sdm margarin ½ sdt ekstrak vanilla ¾ sdt pasta stroberi ¾ sdt pasta pandan Taburan, Kukus Sebentar: 100 g kelapa parut setengah tua ½ sdt garam Cara Membuat 45 menit Kukus singkong dalam dandang panas hingga matang, angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk. Dalam keadaan panas, tumbuk singkong hingga halus dan lembut. Tambahkan kelapa parut, gula pasir, margarin, dan ekstrak vanilla, tumbuk kembali hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pasta stroberi dan pasta pandan pada 1 bagian adonan, biarkan 1 bagian tetap berwarna putih. Ambil satu bagian adonan, masukkan ke dalam penggilingan getuk lindri/penggiling daging. Proses hingga adonan berbentuk seperti mie, potong-potong sesuai selera. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan. Penyajian: Letakkan Getuk dalam piring saji, tambahkan taburan di atas getuk. Sajikan segera. selamat mencoba 🙏💕💕 #PindleIndonesia #GuideBook #WasikSusanti