TELUR BALADO

Brilio.net - Telur kerap dipakai sebagai bahan utama masakan karena kaya akan protein. Segala macam hidangan yang terbuat dari telur, bisa kamu jumpai di warung pinggir jalan hingga restoran berbintang. Pasalnya, bahan makanan hewani ini sangat praktis dibuat jadi beragam menu hidangan istimewa. Salah satu menu praktis nan menggugah selera yang bisa kamu buat dari telur ialah menu balado. Telur balado begitu populer di kalangan masyarakat. Sensasi pedas dipadukan dengan tekstur telur yang gurih di luar, tapi empuk di dalam, terasa berbeda dengan masakan telur lainnya. Rasanya sedap dan cocok jadi lauk bersama nasi untuk santap keluarga. Kunci utama dari resep telur balado adalah cita rasa siraman sambalnya. Semakin dominan pedas sambalnya, makin lezat pula telur balado ini. Tapi bagi yang tidak suka pedas, bisa menyesuaikan menggunakan bumbu rempah-rempah. Atau mengurangi dan mengganti salah satu bumbunya, misalnya cabai rawit jadi cabai merah yang sudah dibuang bijinya. Sudah tak sabar untuk memasak beragam varian telur balado istimewa? Berikut sepuluh resep olahan yang bisa kamu tiru, brilio.net  RESEP TELUR BALADO ⁣ Bahan :⁣ 1 kilo telur ayam (rebus, kupas)⁣ 250 grm cabe merah keriting (giling halus)⁣ 5 siung bawang putih giling bareng cabe⁣ 10 siung bawang merah cincang halus⁣ 2 buah tomat potong2 kecil⁣ 1 buah lengkuas di keprek⁣ 3 lembar daun jeruk⁣ 1 sdt garam⁣ 1 sdt kaldu⁣ 1 sdt gula⁣ 50 ml air⁣ Minyak untuk menumis secukup nya⁣ ⁣ Cara membuat :⁣ 1. Telur yng sudah dikupas digoreng sebentar lalu angkat⁣ 2. Goreng bumbu halus sampai harum masukan bawang merah iris, tomat , lengkuas dan daun jeruk lalu disusul dengan garam, kaldu, gula dan air tes rasa⁣ 3. Setelah itu angkat dan siap dihidangkan bersama nasi hangat⁣. . . . #telurbalado #Pindleindonesia #Guidebook #Wasiksusanti