Guarapo !!!!!

El guarapo cubano es, sin dudas, una de las bebidas más populares, ricas y refrescantes; una delicia ideal para calmar la sed y llenarte de energía. Esta bebida es del agrado de muchos, no solo por su sabor sino porque además es una excelente herramienta para combatir el calor. Es una refrescante bebida elaborada al extraer el jugo de la caña de azúcar, la cual es molida a través de una máquina conocida como trapiche. Por ser proveniente del azúcar, la contiene en grandes cantidades, aunque los niveles varían según la madurez que tenga la caña. En la mayoría de las guaraperas, el trapiche funciona manualmente con una manivela y seguidamente, la bebida sale por un orificio listo para su deleite. Por lo tanto, el sabor del guarapo cubano resulta verdaderamente irresistible y bastante atractivo, tanto para cubanos como para los turistas que constantemente visitan la Isla. Ademas es una bebida diurética que ayuda al buen funcionamiento de los riñones, fortalece el hígado y permite mantener en equilibrio los niveles de azúcar en sangre También , es una fuente de glucosa y potasio que ayuda a la digestión e hidratación del cuerpo. Es una bebida adecuada para aquellos que tienen diabetes porque su azúcar natural tiene un bajo índice glucémico que impide fuerte aumento en los niveles de glucosa en sangre. Asimismo, aumenta los niveles de proteína en el cuerpo, a la vez que ayuda en el mantenimiento de la salud de los riñones. Por último, ayuda a luchar contra las infecciones -fortaleciendo el sistema inmune- por sus antioxidantes. #Guidebook #Cuba #Trinidad