Bolu Keju.

Bissmillah Dimusim penghujan ini , bikin Cemilan yang mengenyangkan perut. Bikin bolu yang simple dengan bahan yang sederhana. Bolu Keju. Bahan,: tepung terigu 200 gram mentega 150 gram gula pasir 200 gram sp 1sendok teh susu bubuk 2 sendok makan telur 5 butir Keju cheddar 200 gram parut . vanilil satu bungkus ukuran sachet kecil Maizena satu sendok makan Cara membuat: Siapkan loyang ukuran 22 olesi dengan mentega semua permukaan dengan rata lalu taburi tepung. tim dulu mentega sampai mencair/meleleh campur bahan kering tepung terigu ,susu bubuk dan tepung maizena lalu ayak . Siapkan Wadah untuk gula , telur sp, vanili kocok semua bahan sampai putih berjejak. Matikan mixer. Masukan bahan kering yang sudah di ayak Lalu mentega yang sudah di cairkan masukan , keju parut 50 gram kocok pelan . Sesudah tercampur matikan mixer. Masukan adonan kedalam loyang lalu taburi bagian atas dengan sisa parutan keju dengan merata.Panggang dengan suhu 150 derajar api atas bawah selama 25 menit. Sudah matang warna bagian atas kecoklatan angkat lalu siap di sajikan #PindleIndonesia #GuideBook