Back


Kue Ubi Kukus
📍Kecamatan Cikande
Kue ubi Kukus
Bahan
250gr ubi ungu
10 sdm tepung ketan
8 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
2 sachet santan instan
150 ml air
1 sachet agar2 bubuk
Cara buat
1. Kukus ubi lalu haluskan dengan blender. Sisihkan
2. Dalam wadah masukkan tepung ketan, gula pasir, garam, santan dan air. Aduk rata. Setelah rata masukkan agar2 bubuk. Aduk rata lalu masukkan ubi yg sudah di haluskan. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang yang sebelum nya sudah di olesi minyak. Lalu kukus selama 30 menit.
4. Biarkan dingin dan set. Lalu potong sesuai selera dan balur dengan wijen sangrai. Siap di hidangkan
#kueubiungu
#pindleindonesia
#latisyaalana
💬 1 comment
Comments (1)

HERMANDHESOctober 29, 2024
sedap abis mbak saye🤩 😋
