Back
Puding Jagung
latisyaalana
October 14, 2024

Puding Jagung

📍Kecamatan Cikande

Puding jagung fla santan *Bahan* 2 bh jagung, pipil lalu blender dengan 900ml air, saring. *Bahan puding:* 900 ml air jagung (yg sudah kita buat) 1 bks agar-agar plain 120 gr gula 6 sdm kental manis Pewarna kuning tua secukupnya *Bahan lapisan putih :* 250 ml santan 1 sdt vanili cair 1/2 sdt garam 2 sdm gula 1 lbr daun pandan *Bahan terakhir* 1 sdm maizena 2 sdm tepung beras Aduk rata lalu larutkan dengan sedikit air Cara buat : 1. Dalam panci campur air jagung, agar2, gula, skm dan pewarna kuning, aduk rata. Masak hingga matang. 2. Tuang ke wadah, sisihkan 3. Buat lapisan putih : Dalam panci masukan bahan-bahan lapisan putih kecuali larutan maizena yah. aduk rata lalu masak hingga mendidih. Terakhir beri larutan maizena+tepung beras aduk rata. 4. Setelah itu tuangkan ke atas puding. Diamkan hingga dingin dan set. 5. Siap disantap. #pudingjagung #pindleindonesia #latisyaalana

💬 1 comment

Comments (1)


HERMANDHES
HERMANDHESOctober 14, 2024

waaah 🤩😋

Puding Jagung - Pindle